{"id":829,"date":"2026-01-09T14:39:50","date_gmt":"2026-01-09T14:39:50","guid":{"rendered":"https:\/\/heirsfood.com\/ES\/?page_id=829"},"modified":"2026-02-21T17:33:30","modified_gmt":"2026-02-21T22:33:30","slug":"cacao-en-polvo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/heirsfood.com\/ES\/cacao-en-polvo\/","title":{"rendered":"Cacao en Polvo"},"content":{"rendered":"\t\t
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Cacao en Polvo<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Es un polvo de flujo libre proveniente de la torta de cacao pulverizada obtenido por proceso<\/p>

del prensado de la pasta de cacao.<\/p>

El producto est\u00e1 hecho a partir de granos de cacao (Theobroma cacao, familia Malvaceae Linnaeus)<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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TIPO DE PRODUCTO<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Cacao semielaborado Pasta de cacao desgrasada, prensada y pulverizada. Contiene Carbonato de potasio.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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DISPONIBILIDAD<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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A LO LARGO DEL A\u00d1O<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"organico1\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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USO Y APLICACIONES<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Producto a ser destinado a producci\u00f3n industrial no apto para consumo directo.<\/p>

Conveniente para helados, leche, galletas, coberturas, chocolate para bebidas en polvo, confecci\u00f3n de reposter\u00eda y como mezcla en tabaco.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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EMPAQUE<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Envoltura interna de polietileno verde de alta densidad, para uso alimentario y termo sellado. 25 kg<\/p><\/div>

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Envoltura externa funda de papel Kraft multi pliego de tres capas en buenas condiciones, cosida con hilos de algod\u00f3n.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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CONTROL DE PESTICIDAS<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Screening: GC-MS \u2013 Basado en M\u00e9todo Acreditado IC-009; ISO\/IEC 17025:2005.<\/p>

HPLC-MS\/MS \u2013 Basado en M\u00e9todo Acreditado IC-003; ISO\/IEC 17025:2005,<\/p>

Frecuencia: Seg\u00fan plan de verificaci\u00f3n<\/p>

Responsable: Laboratorio Externo<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"cacao\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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TIPO DE CONTENEDOR Y CAPACIDAD<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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El producto se embarca en contenedores para carga seca de 20\u201d o 40\u201d.<\/p>

20\u201d 20,000 kg en cajas sin pallet<\/p>

40\u201d 25,000 kg en cajas sin pallet<\/p>

20\u2032dry CTN: 18,000 kg y<\/p>

40\u2032dry CTN: 24,000 kg<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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CERTIFICACIONES<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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