Hongos secos Suillus Luteus

Producto gourmet de alta calidad disponible para su exportación, presentación deshidratado con piel, o sin piel. / High quality gourmet product available for export, dehydrated presentation with skin, or without skin.

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Quinoa Andina de alta calidad

  QUINOA ANDINA DISPONIBLE Dentro de los productos destacados que ofrecemos está la quinoa, un producto de  gran aceptación y altamente requerido por sus beneficios ancestrales para nuestra salud. Este producto esta disponible en grano, hojuelas, harina de quinoa, gelatinizada. Quinoa blanca, roja, negra o multicolor. Contamos con producto convencional y orgánico debidamente certificado, la forma de empaque es de acuerdo a los requerimientos del cliente.   El grano de quinoa tiene casi todos los minerales en un nivel superior a los cereales, contiene fósforo, calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso, zinc, litio y cobre. Su contenido de hierro es...

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Estados Unidos crea programa de transición para productos orgánicos

La agricultura es una de las primeras actividades que los seres humanos han dedicado desde que comenzaron a vivir de manera sedentaria. Sin embargo, esto ha evolucionado mucho. Por ejemplo, se introdujo el uso de fertilizantes químicos y pesticidas para acelerar el proceso de crecimiento de los cultivos y combatir las plagas. Sin embargo, los flujos de alimentos saludables han advertido de los peligros del consumo de alimentos cuyos cultivos dependen del uso de estos insumos. En otras palabras, aunque la agricultura siempre ha sido una actividad dinámica, una de las tendencias más importantes de los últimos años es...

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Alimentos orgánicos, claves para una tendencia en auge

Aunque es cada vez más común encontrar personas que prefieren comer alimentos orgánicos en lugar de los producidos convencionalmente, la información sobre sus beneficios nutricionales y ambientales es escasa. Para empezar, vale la pena señalar que los agricultores orgánicos no utilizan pesticidas (insecticidas, fungicidas y productos químicos No es exagerado decir que el consumo es una forma de vida en muchas regiones del mundo. En Europa, por ejemplo, las ventas orgánicas se han triplicado desde comienzos del siglo. América Latina no está muy lejos. Según el informe ‘El mundo de la agricultura orgánica 2012’, México muestra un crecimiento de...

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